Rezept: SHEKO Protein-Nicecream mit Erdbeeren

Lesezeit: 1 Minute

Rezeptbewertung

Portionen?2 PortionenGesamtzeit5 Minuten
SchwierigkeitLeicht

Schon mal was von Nicecream gehört? Darunter verstehen hippe junge Menschen Eiscreme – aber in gesund, aus wenigen Zutaten selbst gezaubert und ganz ohne Eismaschine. Wie alles hier bei SHEKO enthält auch dieses Rezept eine Extraportion Eiweiß. Abgesehen davon benötigst Du nur etwas Milch, zwei Hände voll Erdbeeren und zwei Bananen – und einen leistungsstarken Mixer.

Wer mag, kann statt Kuhmilch eine vegane Milch-Alternative verwenden (wir empfehlen Mandelmilch). Auch die Erdbeeren lassen sich durch fast jede beliebige Frucht austauschen. Nur die Bananen, die müssen sein, denn die ersetzen Zucker und Sahne und bilden damit die cremige Basis für das leckere Eis. Und weil Du sie gefroren mixt, ist das Eis auch direkt nach der Zubereitung fertig. Optimal für heiße Sommertage, an denen Du nicht auf Deine Erfrischung warten kannst.

Zutaten

 2 Bananen, gefroren
 75 g Erdbeeren, gefroren
 60 ml Milch (1,5 % Fett)
 3 Esslöffel SHEKO-Proteinpulver Erdbeere

SHEKO Erdbeer
39,95 € 29,95 €

Zubereitung

1

Bananen, Erdbeeren, Milch und Proteinpulver in einen Mixer geben und auf höchster Stufe zu einer cremigen Masse pürieren. Sofort genießen oder im Tiefkühlfach durchfrieren lassen.

About

Wusstest Du, dass schon die alten Griechen große Eisfans waren? Ohne Eismaschine und Tiefkühlfach war die antike Eiscreme wohl eine Mischung aus Schnee und Früchten, Honig oder Rosenwasser. Wen erinnert das noch an die Karte des Hipster-Eisdealers um die Ecke?! Und Hippokrates (immerhin Begründer der wissenschaftlichen Medizin, hallo!) soll seinen Patienten sogar Eis verschrieben haben – als Schmerzmittel. Na, wenn’s der Doktor sagt…

Der Hype um die nice Icecream kam dann knapp 2400 Jahre später auf, nämlich um 2017. Seitdem ist Social Media voller Nicecream, sobald die Sonne rauskommt. Kein Wunder: die gesunde Alternative zu normalem Eis hat wenig Fett und keinen zugesetzten Zucker, aber dafür – wie in unserem Rezept – eine geballte Ladung Vitamine, Mineralstoffe und Proteine.

Zutaten

 2 Bananen, gefroren
 75 g Erdbeeren, gefroren
 60 ml Milch (1,5 % Fett)
 3 Esslöffel SHEKO-Proteinpulver Erdbeere

SHEKO Erdbeer
39,95 € 29,95 €

Zubereitung

1

Bananen, Erdbeeren, Milch und Proteinpulver in einen Mixer geben und auf höchster Stufe zu einer cremigen Masse pürieren. Sofort genießen oder im Tiefkühlfach durchfrieren lassen.

Rezept: SHEKO Protein-Nicecream mit Erdbeeren

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Auch schon süchtig? Sei gewappnet für akuten SHEKO-Hunger und fülle Deine Vorräte auf. Du entscheidest, wie viele Dosen Du von welcher Geschmacksrichtung möchtest und sparst dabei.

Set zusammenstellen
  • Nährwerte Pro Portion
    ANGERÜHRT MIT 275 ml FETTARMER MILCH

    202 Kalorien

    Entspricht etwa 100 g Joguhrt 1,5 % mit Früchten + 40 Roggen Flocken

    21,8 g Protein

    Entspricht mehr als 3 Eier (1 Ei = 53 g; 175 g = 22,4 g Eiweiß)

    486 mg Calcium

    Entspricht etwa 500 g Magerquark

    0,3 g Ballaststoffe

    Entspricht etwa 1 Scheibe Knäckebrot

    1,2 g Omega-3

    Entspricht etwa 10 g Walnüsse

    31,7 g Vitamine & Mineralien

    Entspricht etwa 5 Äpfel (130 g)

    Jetzt probieren
  • Nährwerte Pro Portion
    ANGERÜHRT MIT 275 ml FETTARMER MILCH

    202 Kalorien

    Entspricht etwa 100 g Joguhrt 1,5 % mit Früchten + 40 Roggen Flocken

    21,8 g Protein

    Entspricht mehr als 3 Eier (1 Ei = 53 g; 175 g = 22,4 g Eiweiß)

    486 mg Calcium

    Entspricht etwa 500 g Magerquark

    0,3 g Ballaststoffe

    Entspricht etwa 1 Scheibe Knäckebrot

    1,2 g Omega-3

    Entspricht etwa 10 g Walnüsse

    31,7 g Vitamine & Mineralien

    Entspricht etwa 5 Äpfel (130 g)

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  • Nährwerte Pro Portion
    ANGERÜHRT MIT 275 ml FETTARMER MILCH

    202 Kalorien

    Entspricht etwa 100 g Joguhrt 1,5 % mit Früchten + 40 Roggen Flocken

    21,8 g Protein

    Entspricht mehr als 3 Eier (1 Ei = 53 g; 175 g = 22,4 g Eiweiß)

    486 mg Calcium

    Entspricht etwa 500 g Magerquark

    0,3 g Ballaststoffe

    Entspricht etwa 1 Scheibe Knäckebrot

    1,2 g Omega-3

    Entspricht etwa 10 g Walnüsse

    31,7 g Vitamine & Mineralien

    Entspricht etwa 5 Äpfel (130 g)

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  • Nährwerte Pro Portion
    ANGERÜHRT MIT 275 ml FETTARMER MILCH

    202 Kalorien

    Entspricht etwa 100 g Joguhrt 1,5 % mit Früchten + 40 Roggen Flocken

    21,9 g Protein

    Entspricht über 100 g Cashewnüssen

    482 mg Calcium

    Entspricht ca 225 g Grünkohl

    0,3 g Ballaststoffe

    Entspricht 7,7g Fenchel

    1,2 g Omega-3

    Entspricht ca. 33 g Lachs

    24 g Vitamine & Mineralien

    Entspricht etwa 5 Äpfel (130 g)

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